برچسب: چربی ها
پروتئین موجود در قره‌قروت مناسب عضلات و قند آن از نوع لاکتوز بوده و بی ضرر است، در این مطلب به بررسی خواص بی نظیر قره قروت برای بدن پرداختیم که در ادامه خواهید خواند.
کد خبر: ۱۱۴۸۰۰۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۰/۱۹
مدیرکل غله و خدمات بازرگانی استان کرمانشاه با اشاره به اهتمام دولت جهت طبخ نان کامل در نانوایی‌ها، گفت: در همین راستا کارخانه‌های آردسازی کرمانشاه به سمت تولید آرد کامل می‌روند.
کد خبر: ۱۱۴۷۹۹۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۰/۱۹
نان به عنوان قوت غالب مردم کشور علاوه بر تامین سهم زیادی از انرژی روزانه، بخشی از مواد مغذی از جمله پروتئین و برخی اسید‌های آمینه ضروری را نیز به بدن می‌رساند.
کد خبر: ۱۱۴۷۹۲۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۰/۱۹
یک محقق و پژوهشگر طب سنتی مصرف نوعی شربت را به علت داشتن آهن، اسید فولیک، ویتامین B ۱۲ و سایر املاح معدنی در رفع کم‌خونی، افزایش اشتها و چاقی افراد مؤثر دانست.
کد خبر: ۱۱۴۷۸۳۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۰/۱۸
برای رسیدن به اهداف کاهش وزن خود و تقویت سلامت طولانی مدت پیاده‌روی بیشتر کمک می‌کند یا دویدن؟
کد خبر: ۱۱۴۷۸۱۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۰/۱۸
مدیر جهاد کشاورزی شهرستان بیضا از کشت خاکشیر در سطح ۴۶۰ هکتار از اراضی این شهرستان خبر داد و گفت: این سطح نسبت به سال گذشته رشد ۴۶ درصدی داشته است.
کد خبر: ۱۱۴۷۸۰۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۰/۱۸
استاد دانشگاه علوم پزشکی تهران و مجری مطالعه «پیشگیری از بیماری‌های قلبی - عروقی در ایران» در گفتگو‌های رسانه‌ای خود در تشریح نتایج این مطالعه اعلام کرد: «میزان شیوع فشار خون بالا در بزرگسالان ایران (افراد بالای ۵۰ سال) به ۴۲ درصد رسیده که شیوع آن بین زنان ۴۷ درصد و مردان ۳۸ درصد است. نیمی از جمعیت ایران با رسیدن به سن ۵۵ سالگی به فشار خون بالا مبتلا می‌شوند چنانکه بیشترین میزان شیوع فشار خون بالا در گروه‌های مختلف سنی ایران به ترتیب مربوط به افراد ۶۰ سال و بالاتر (۶۲ درصد) ۵۰ تا ۵۹ سال (۵۰ درصد) و ۴۰ تا ۴۹ سال (۳۲ درصد) بوده. در حالی که شیوع فشار خون بالا در افراد دارای اضافه وزن و چاقی، مبتلایان بیماری‌های قلبی - عروقی، مبتلایان دیابت، افراد دارای سابقه مصرف سیگار، افراد بی‌سواد یا کم‌سواد، دارای وضعیت اقتصادی ضعیف و جمعیت روستایی در مقایسه با جمعیت شهری بیشتر است، ۷۰ درصد ایرانی‌ها مبتلا به چاقی یا اضافه وزن (۲۳ درصد چاق و ۴۷ درصد دارای اضافه وزن) هستند علاوه بر اینکه چاقی و اضافه وزن در روستا‌های ایران از شهر‌ها پیشی گرفته و از سال ۱۳۵۹ تاکنون، شمار افراد چاق در ایران ۵.۵ برابر و تعداد افراد دارای اضافه وزن، ۳.۵ برابر شده در حالی که شیوع فشار خون بالا در افراد با شاخص توده بدنی طبیعی، ۳۳ درصد، در افراد دارای اضافه وزن ۴۵ درصد و در افراد مبتلا به چاقی ۵۶ درصد بوده است.
کد خبر: ۱۱۴۷۷۹۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۰/۱۸
کبد انسان یک اندام حیاتی و مسئول حفظ عملکرد‌های حیاتی بدن است، اما علائم هشداردهنده کمترشناخته‌شده‌ای وجود دارد که می‌تواند به این معنی باشد که کبد شما به درستی کار نمی‌کند.
کد خبر: ۱۱۴۷۷۲۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۰/۱۸
آیا می‌دانید قلبتان چند ساله است؟ البته جواب شما واضح است: «همسن خودم!». اما منظور ما چیز دیگری است. شما می‌توانید با تغییراتی در سبک زندگی‌تان و بهتر کردن آن، قلبتان را جوان‌تر از سن شناسنامه‌ای‌تان کنید.
کد خبر: ۱۱۴۷۵۸۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۰/۱۷
با توجه به اهمیت زیادی که به حفظ سطح سالمی از کلسترول می‌شود، به راحتی ممکن است چربی دیگر موجود در خون را فراموش کنید. بدن شما وقتی که عضلاتتان به سوخت بیشتری نیاز دارند، تری گلیسیرید را از ذخایر چربی وارد خونتان می‌کند. تری گلیسیرید دارای عملکردی مفید است؛ اما میزان زیاد آن نیز شاخصی برای ریسک بالای بیماری‌های قلبی و عروقی است.
کد خبر: ۱۱۴۷۵۸۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۰/۱۷
بیماری‌های قلبی و عروقی علت اصلی مرگ‌ومیر در کشورهای غربی‌اند. اما خبر خوب اینکه شما می‌توانید با کمی تغییرات در سبک زندگی و رعایت‌کردن یک سری از موارد پیشگیرانه، احتمال این بیماری‌ها را بسیار کم کنید.
کد خبر: ۱۱۴۷۵۸۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۰/۱۷
یک مطالعه جدید نشان می‌دهد که داشتن رژیم غذایی گیاهی سالم می‌تواند خطر ابتلا به دیابت نوع ۲ را تا ۲۴ درصد کاهش دهد.
خوردن میوه‌های تازه، سبزیجات و غلات کامل حتی در افرادی که استعداد ژنتیکی دیابت یا عوامل خطرزا مانند چاقی، سن بالا یا کمبود فعالیت بدنی دارند، می‌تواند خطر ابتلا به دیابت را کاهش دهد.
کد خبر: ۱۱۴۷۵۷۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۰/۱۷
یک کارشناس گفت: بای پس معده و اسلیو معده، شایع‌ترین روش‌های جراحی چاقی هستند که در حال حاضر انجام می‌شوند.
کد خبر: ۱۱۴۷۵۷۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۰/۱۷
سندرم متابولیک یک شرایط پزشکی است که با مجموعه ای از علائم شامل فشار خون بالا، قند خون بالا، اختلال در سطوح چربی ها ی خون، مقاومت به انسولین و چاقی شکمی شناخته می شود. سندرم متابولیک خطر ابتلا به بیماری های مختلف مانند کبد چرب، دیابت نوع ۲، بیماری های قلبی - عروقی، تخمدان پلی کیستیک، مشکلات باروری، سکته مغزی و برخی از انواع سرطان ها را افزایش می دهد.
کد خبر: ۱۱۴۷۵۶۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۰/۱۷
سالمندان به دلیل شرایط فیزیولوژیک و کاهش متابولیسم، به تغذیه ویژه‌ای نیاز دارند.
کد خبر: ۱۱۴۷۳۵۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۰/۱۶
نتیجه مطالعه‌ای که در آوریل ۲۰۲۳ میلادی در نشریه Nutrients منتشر شد نیز از این ایده حمایت می‌کرد که افراد مسن دارای اضافه وزن یا چاق عمر طولانی تری دارند؛ در نتیجه گیری آن مطالعه این استدلال مطرح شده بود که شاخص توده بدنی بهترین معیار نیست، زیرا ترکیب بدن را در نظر نمی‌گیرد و با درصد توده بدن همبستگی کمتری دارد. این موضوع نشان داد که میزان بقا در افراد مسن دارای اضافه وزن متوسط با بیماری‌های مزمن یا حوادث حاد پزشکی بیشتر است. نتایج آن مطالعه هم چنین نشان داد که شاخص توده بدنی بالا در افراد مسن‌تر ممکن است نشان دهنده تغذیه خوب و ذخایر کافی عضلانی باشد.
کد خبر: ۱۱۴۷۳۳۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۰/۱۷
تابناک کهگیلویه و بویراحمد گزارش می دهد
با رسمی شدن برنامه توزیع شیر چند نکته مورد توجه قرار گرفته از جمله، نحوه توزیع، تعداد دفعات توزیع روز در هفته، دلایل تاخیر چند ماهه و برخی موارد دیگر که خبرنگار تابناک کهگیلویه و بویراحمد این موارد را بررسی و گزارش می‌دهد.
کد خبر: ۱۱۴۶۶۷۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۰/۱۳
اگر به عکس‌های قدیمی نزدیکان خود دقت کرده باشید، متوجه شده‌اید که گوش‌ها و بینی آن‌ها نسبت به گذشته بزرگتر به‌نظر می‌رسد. علت این امر چیست؟
کد خبر: ۱۱۴۶۴۴۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۰/۱۲
اخیراً تحقیقی نشان داده است که متابولیسم یا همان سوخت‌وساز بدن در 24 ساعت شبانه‌روز در یک حالت مشابه نمی‌ماند و در ساعات مختلف دچار تغییر می‌شود. به بیان دیگر در این تحقیق مشخص شده زمانی که غذا می‌خوریم و زمان استراحت نیز در سوختن یا ذخیره کردن کالری اثرگذار است. در ادامه به شرح این بررسی می‌پردازیم.
کد خبر: ۱۱۴۶۲۴۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۰/۱۰
بسیاری از افراد نمی‌دانند که آیا مایعات موجود در مواد غذایی کنسرو شده سالم هستند یا خیر. برای پایان دادن به همه شک و تردیدها، در این مقاله، ما به تفصیل توضیح می‌دهیم که چه زمانی باید از آن استفاده کنید و چه زمانی بهتر است آن‌ها را دور بریزید.
کد خبر: ۱۱۴۶۲۳۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۰/۱۰