پنجمین جشنواره قورمه در باغ جهانی مهریز یزد برگزار می‌شود

گروه استان‌ها- سرپرست فرمانداری مهریز گفت: باغ تاریخی پهلوانپور در مهریز، امسال میزبان پنجمین جشنواره خوراکی‌های محلی است که از ۲۶ تا ۳۰ آذرماه به معرفی فرهنگ غذایی و میراث تاریخی این منطقه می‌پردازد.
کد خبر: ۱۱۸۸۱۰۸
تاریخ انتشار: ۰۹ آبان ۱۴۰۳ - ۱۵:۴۵ 30 October 2024

پنجمین جشنواره قورمه در باغ جهانی مهریز برگزار می‌شود

به گزارش خبرنگار تابناک از یزد، احمد آخوندی اظهار داشت: باغ پهلوانپور، که یکی از آثار ثبت‌شده در فهرست جهانی یونسکو است، از ۲۶ آذرماه میزبان جشنواره‌ای برای معرفی خوراکی‌های اصیل و سنتی این منطقه خواهد بود.

وی افزود: این جشنواره با تمرکز بر غذای قورمه و نان‌های محلی، فرصتی برای آشنایی بیشتر گردشگران با فرهنگ غنی غذایی این شهرستان فراهم می‌کند.

سرپرست فرمانداری مهریز اعلام کرد: این جشنواره با هدف معرفی غذاهای سنتی ایرانی و تقویت جاذبه‌های گردشگری فرهنگی و تاریخی در این منطقه برگزار می‌شود. در حاشیه این رویداد، غرفه‌هایی در ورودی باغ پهلوانپور به‌گونه‌ای قرار گرفته‌اند که امکان دسترسی آسان بازدیدکنندگان فراهم باشد و گردشگران بتوانند در فضای پاییزی باغ، از تنوع و زیبایی آثار این منطقه لذت ببرند.

اخوندی با بیان اینکه هدف اصلی این رویداد حفظ و ترویج فرهنگ غذایی مهریز و حمایت از میراث بومی است، تأکید کرد: تنوع نان‌ها و خوراکی‌های محلی از دیگر جاذبه‌های این جشنواره خواهد بود. 

 مراسم افتتاحیه جشنواره در روز ۲۶ آذر، ساعت ۱۵ برگزار می‌شود و علاقه‌مندان می‌توانند تا پایان آذرماه از برنامه‌های متنوع آن بازدید کنند.

قورمه، به عنوان یکی از غذاهای سنتی و مقوی منطقه، در این جشنواره به صورت ویژه معرفی می‌شود. این غذای محلی که با گوشت گوسفند و پیاز تهیه می‌شود، از روش‌های گوناگون طبخ برخوردار است و در مناطق مختلف ایران محبوبیت زیادی دارد.

جشنواره خوراکی‌های سنتی باغ پهلوانپور، فرصتی ارزشمند برای گردشگران و علاقه‌مندان به فرهنگ محلی ایران است تا با تنوع و اصالت این منطقه از نزدیک آشنا شوند و تجربه‌ای ماندگار از سفر به مهریز داشته باشند.

انتهای پیام/س

اشتراک گذاری
نظر شما
Chaptcha
حروفي را كه در تصوير مي‌بينيد عينا در فيلد مقابلش وارد كنيد
آخرین اخبار